Полный опыт работы с сыром к вашим услугам
From-conseils - ваш эксперт-консультант по сырам, к вашим услугам все технические консультации для сыроварен. Имея 35-летний опыт работы в сырной промышленности и управляя 5 производственными площадками, я могу применить свой опыт, чтобы помочь молочным компаниям решить их производственные проблемы.
Как инженер, специализирующийся на технологических процессах, я руководил многочисленными проектами, направленными на непрерывное совершенствование и управление производством, что позволяет мне предлагать вам индивидуальные инновационные решения для повышения эффективности производства.
Мой карьерный путь позволил мне развить передовые технические навыки в области сыроделия, что дает мне возможность гарантировать конкурентоспособность вашей готовой продукции. Я также обладаю обширным опытом в области мойки и решений по борьбе с прилипанием сырных форм.
Моя консультация предлагает аудит для оптимизации управления производством сыра. Благодаря моему опыту в области управления изменениями и коучинга я могу помочь вашим командам внедрить эффективные стратегии для повышения рентабельности и конкурентоспособности на рынке.
Глубокое знание производственных процессов делает меня гарантом качества вашей продукции и эффективности производства. Независимо от того, являетесь ли вы молочной компанией, ремесленным производителем сыра или крупной промышленной группой, мой разнообразный опыт может удовлетворить все ваши потребности.
Как инженер, специализирующийся на технологических процессах, я руководил многочисленными проектами, направленными на непрерывное совершенствование и управление производством, что позволяет мне предлагать вам индивидуальные инновационные решения для повышения эффективности производства.
Мой карьерный путь позволил мне развить передовые технические навыки в области сыроделия, что дает мне возможность гарантировать конкурентоспособность вашей готовой продукции. Я также обладаю обширным опытом в области мойки и решений по борьбе с прилипанием сырных форм.
Моя консультация предлагает аудит для оптимизации управления производством сыра. Благодаря моему опыту в области управления изменениями и коучинга я могу помочь вашим командам внедрить эффективные стратегии для повышения рентабельности и конкурентоспособности на рынке.
Глубокое знание производственных процессов делает меня гарантом качества вашей продукции и эффективности производства. Независимо от того, являетесь ли вы молочной компанией, ремесленным производителем сыра или крупной промышленной группой, мой разнообразный опыт может удовлетворить все ваши потребности.
Проектная поддержка
Вы планируете инвестиционный или расширительный проект? Мы поможем вам определить ваши потребности, составить спецификации и организовать тендерные предложения от компаний. Мы также поможем вам запустить завод и обучить персонал работе с производственным оборудованием.
Технология производства сыра
Мы можем решить проблемы, связанные с производством ваших сыров, в случае смещения или снижения качества вашей продукции. Мы также можем помочь вам в создании новых продуктов (от этапа лабораторных испытаний до промышленного производства), разработав соответствующие планы контроля.
Аудит производственной эффективности
Если вы хотите повысить производительность и рентабельность своих производственных мощностей, мы можем провести аудит промышленной эффективности на месте, предложив экономически эффективные инвестиции и рассчитав их окупаемость.
Обучение персонала
Мы предлагаем различные учебные модули, адаптированные к каждой конкретной ситуации. Они варьируются от базового обучения сыроделию для всего персонала до более комплексных учебных модулей для руководителей и менеджеров. Наши учебные курсы можно проходить дистанционно или на месте.
Запуск производственной линии
Мы поможем вам на месте с запуском новой производственной линии или завода, проведем настройку и оптимизацию технологических параметров, отрегулируем механизацию и обучим персонал работе с производственным оборудованием.
Планы контроля/очистки/HACCP
Мы предлагаем услуги по совершенствованию и составлению производственных панелей, включая показатели качества и производительности, а также сменных инструкций, планов управления и планов очистки. Мы также можем оказать вам поддержку в процессе HACCP.
Аудит мойки и склеивания
У вас чрезмерное потребление воды? У вас проблемы с мытьем или прилипанием форм или производственного оборудования? Как эксперт в области мойки сыра, я могу предложить вам решения.
Планирование и продуктивность
Мы поможем вам лучше спланировать и организовать производство, чтобы оптимизировать производительность и мощность цехов, снизить себестоимость продукции и расходы на персонал.
Пожалуйста, свяжитесь со мной, чтобы обсудить ваши задачи в области управления производством, проектного инжиниринга, промышленной производительности или командного обучения.